幻塔吧台服务员_幻塔npc

幻塔吧台服务员_幻塔npc

       如果您对幻塔吧台服务员感兴趣，那么我可以提供一些关于它的背景和特点的信息，以及一些相关的资源和建议。

1.酒吧服务员工作流程完整版

2.水吧服务员是什么意思

3.服务员岗位职责

4.在酒吧做服务员体验怎么样?

酒吧服务员工作流程完整版

       酒吧服务员工作流程及标准如下：

       1、迎客要求：微笑、见到客人即上前招呼。

       Good morning(afternoon/evening).Sir/Madam. How many person in your party

       2、带位要求：在客人前例引领人座，问明人数，准备好台椅后再带位。

       This way,please./Follow me,please.

       3、拉椅示座：?

       Would you like this table ?Sit down,please.?

       4、递酒牌：翻开酒牌递给客人(先女后男)。

       Here’s our drink tist.?

       5、整理台面：将花瓶、烟盅、意见卡之类移至无人坐的地方。?

       6、问饮品：说明鸡尾酒配方、烈酒，问明加冰、净饮或者加上其他饮料，推销特饮(咖啡、蒸馏水、矿泉水等)。?

       7、复述菜单：把客人所点菜单复述一遍，检查错漏。?

       8、填写菜单：按要求写上日期、工号、人数，需附上特殊注明的饮品.属于鸡尾酒的要写鸡尾酒名，而不是写配方。?

       9、出酒水：用托盘备好纸巾、杯垫等，饮品要跟好Gaknish、Stirer、Chocolate等。

       10、酒水上台：在客人右边送上饮品，并说明品名。饮品放于客人面前，先女后男，不能一次在同一位置上齐，纸巾、小食放于易拿之处，朱古力、冰水、白兰地、甜酒放成品字型，Mexer只能混合一半，Stirer放在咖啡杯内。?

       11、添酒水、换烟盅：巡台时为客人倒满啤酒、汽水，收掉杂物，并再问是否要加另一杯饮品，用正确的方法换烟盅。?

       12、准备账单：预先打好酒水结账单，并确保正确无误，属改错的账单要有部长以上人员签名方有效。?

       13、结账、谢客：用账单夹把账单夹好递给客人，并向客人致谢，付现款时要在客人面前清点数目，零钱、底单要送还给客人。?

       14、在客人离开时，再次道谢，并欢迎再次惠顾。

一、酒吧经营的十点服务

       1、微笑靓一点。微笑靓一点不仅是生活中待人待事的技能，更是展现自我的本能。当你看见每个顾客，就会把你的微笑传递给每个人，使你的顾客心情舒畅，对酒吧的服务印象加深。

       2、附耳语调柔一点。使客人听起来舒服一点，语调太重本来是一句正常的话语，有时候也会被听成不客气的语言。

       3、耐心足一点。有时候遇到很麻烦的事，需要有足够的耐心，慢慢的去跟顾客沟通，其实这个时候顾客也很烦躁，你要是显露出不耐烦，那就很容易出现争吵。

       4、行动快一点。在店里经常需要帮助顾客，顾客有需求肯定是很急切的，你要是动作缓慢，就很容易导致顾客的生气，动作快同时也能形容一个人做事的好与坏。

       5、做事多一点。老板注意到店里的新员工小韩不仅年轻，做事比较多，表现得特别积极，心里也比较喜欢他。当经理位置出现空缺的时候，老板选择了小韩做经理而不是已经干了三年的老王。老王深疑，就问老板为什么不是自己做经理呢？老板就跟老王说了一句话：“小韩比你的做事多一点！”。

       6、效率高一点。效率高也是一个很重要的品质，高效率能带动整个酒吧的效率，有时候一个员工的效率低都能影响到一个酒吧的效益。

       7、嘴巴甜一点。每个人都喜欢听好话，在这个时候就需要员工和顾客聊天的时候尽量说好话，好话并不是需要你怎样去夸赞他，而是和他建立在同等的位置去表扬他。

       8、肚量大一点。在店里也会经常出现一些突发事件，这些突发事件同样需要处理，这个时候你不要害怕，事情总是需要处理的，你可以胆量大一些去处理。

       9、脑筋活一点。脑筋灵活能体现出一个人的处理能力，在紧急事件中更需要我们灵活处理，合理的把事情处理好。

       10、理由少一点。每件事要是找理由都能找到理由推托，找到理由不是本事，能把发生的事处理好才是本事，事情发生应该第一时间找到处理方法。

酒吧五大要点要早防

       1、团队的五个死穴

       ①、没有激情活力。

       ②、没有内部竞争。

       ③、没有良好的薪酬机制和晋升机制。

       ④、没有灵魂。

       ⑤、领袖没有领导和组织能力。

       2、员工的六个问题

       ①、抱怨（抱怨任何人任何事）。

       ②、没有自信。

       ③、不相信（不相信自己的品牌、不相信自己的产品、不相信自己的团队和领袖）。

       ④、没有信念（成功的信念）。

       ⑤、立场不坚定。

       3、员工的三个毛病

       (1)、太把自己当回事： ①、不自量力。②、刚愎自用。③、不思进取。

       (2)、太把自己当回事：①、不自信。 ?②、不自爱。③、不自重。

       (3)、不知道自己怎么回事：①、我是谁？我要什么？②、谁能给我？③、怎么实现？

       4、品牌塑造失败的五大弊端

       ①、诋毁其他品牌做生意。②、广告宣传不新颖（品牌包装没有定位）。③、整合资源太少。④、团队建设出现问题。⑤、客户维护太差《没有真正做到“好服务、服务好”》。

水吧服务员是什么意思

       一、逐步培训提高部门所有员工及管理人员的综合素质，具体表现

       （1）员工对客的服务态度，业务技巧，服务效率和礼貌礼节。

       （2）针对以前管理上存在的一些陋习，规范各管理人员的管理意识。

       （3）重点进行思想教育工作，使每位员工增加敬业精神，增强工作责任心。

       二、制定部门服务质量检查制度，及奖罚制度，在检查中发现更多问题，并针对问题去加以整改，使工作更加完善。

       （1）推行个性化服务，提高服务水准。

       （2）每周各区域领班进行互相检查。

       〈 检查内容：员工仪容仪表，礼貌礼节，服务质量，卫生质量及消防安全意识〉

       （3）每周主管、经理检查。

       （4）统计检查评分。

       （5）连续两次最后最差的区域将给予适当的处罚。

       三、增收节支，增加客房迷你吧酒水销售量。

       针对08年迷你吧酒水平均每月不足15000元的销售量情况，部门将对一些不对路不好销的客人消耗品进行调整，增加饮料，小食品种，来引导客人消费，增加销售量，同时，将对以前一些不合理的现象（如不把酒水饮料配入房间）加以整改，力争09年平均每月迷你吧销售额在18000元以上。

       另一方面部门将严格控制消耗，制定出相对应的表格，以表格数字为依据。具体制定出：

       （1）当月易耗品消耗数量、金额表；

       （2）洗涤布草及客衣数量统计表；

       （3）酒水销售数量金额统计表；

       （4）免费矿泉水消耗统计表；

       （5）客赔、报损数量统计表；等表格。随时发现问题，随时制定措施，堵住漏洞，把物品消耗控制在合理的范围之内。

       四、加强客房设施、设备的维护和保养。

       尽管酒店开业才两年多的时间，但由于以前对客房设施、设备保养维护不够重视，加上某些方面本来装修不够合理，和最初在选用材料质量差的原因，客房设施、设备已出现严重的损坏现象，存在着隐患，随时可能发生安全事故，如：衣柜门脱落，墙纸脱胶得不到维护，玻璃开裂等。根据这种现象：

       （1） 部门加强各环节的检查力度，发现问题及时维修。

       （2） 在操作过程中，注意适度，减少碰撞，延长其使用年限。

       （3） 培训员工的跟办、汇报意识。

       （4） 如因个人疏忽而造成后果，将承担责任。

       五、针对员工安全意识薄弱的情况加以培训和督导。

       （1）制定各项安全管理制度，使之完善。

       （2）模拟培训员工的安全应变能力。

       五、卫生质量方面：

       （1）建立部门质检小组，划分领班责任区域，每周三进行分区检查，对不合格处当即进行处罚，有改进者给予奖励，提高卫生质量。月底对领班进行考核，实行淘汰制度，以此提高领班责任心。

       （2）每季度对所有服务员进行一次季度考核，按百分之十的比例提升高服（免查房服务员），以激励员工，提高员工积极性。

       具体的范文模板

       链接：/s/1LPM1mJtqv6-drJKkgZ66HQ

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服务员岗位职责

       水吧服务员就是服务的。

       职责描述:?

       1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;?

       2、熟悉销售中心的整体概况;?

       3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;?

       4、在没有客户到售楼中心时,应检查室内的物品是否整齐、完好、卫生状况是否良好;?

       5、当有客户在沙盘边上观看时,及时送上饮料、咖啡等;?

       6、当有客户落座时,送上果盘或糖果和饮料;?

       7、当客户离开时,及时整理客户坐过的桌椅和使用过的物品,保证室内以最佳状态迎接客户;?

       8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭吧台区域的物品保证吧台整洁。

       9、检查销售中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;?

       10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;?

       11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;?

       12、统计每天使用的食品数量,做好次日食品采购申请。

在酒吧做服务员体验怎么样?

        服务员岗位职责

       　在日常生活和工作中，很多地方都会使用到岗位职责，制定岗位职责有助于提高内部竞争活力，提高工作效率。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢？以下是我帮大家整理的服务员岗位职责，欢迎阅读与收藏。

       

服务员岗位职责1

       　1.按时参加各种训练课程、娱乐活动及思想教育学习。

       　2.按照酒店规定的工作岗位卫生责任制做好卫生工作。

       　3.严格执行和遵守酒店内部的所有规章制度。

       　4、必要时，关闭市长/市场后，做好各项工作。

       　5.负责职位的财产管理工作，客人离开商店时，指示客人携带随身物品，迅速检查职位物品。

       　6.礼貌地对待客人，微笑服务，帮助，督促，带领新员工

       　7、负责消防节能等工作的岗位。

       　8.理解客人的各种不满和问题，不屈不挠，不解决能力范围，及时要求上级解决，礼貌地拒绝回答内部机密问题。

       　9、服务过程微笑款待，进取的合作长官工作。

       　10、定期向上级报告工作情况，反映问题，提出良好的服务意见。

       　11、坚持餐室卫生及备用品充足

       　12.熟悉料理的各种服务程序、餐盘、酒盘的价格，确保工作顺利完成

       　13.按照管理级指示，做好地区内卫生清洁工作，负责餐具、座椅装饰、更换

服务员岗位职责2

       　1、仪容仪表端庄、整洁，动作落落大方，准时迎接。

       　2、使用服务礼貌敬语、笑脸迎客及送客。

       　3、热情引顾客入座、拉椅让座、征求客人对餐位的意见、确保餐位人数和餐具数一致并知会值台员。

       　4、礼貌接听电话并与预订员沟通的情况下或接受管理人员的指导下接受预订，接听电话时要复述一遍。

       　5、准确填写订座本，并通知餐厅各分部及相关人员。

       　6、尽可能记住常客、VIP客人的姓名、习惯、忌讳、喜好，努力保持热情、关心、友好、亲切的服务标准，使客人有宾至如归之感。

       　、熟悉酒店的服务设施和项目，以便及时解答客人询问。

       　8、负责每日的流程登记表和餐位表，确保准备无误。

       　9、负责做好指定范围内的卫生工作。

       　10遵守酒店的规章制度，完成餐厅管理人员交办的工作任务。

服务员岗位职责3

       　服务员(职务责任)职位说明职位摘要：热情接待客户，准确地将客户的要求传达给相关职位工作资料3360迎宾院进口处礼貌地迎接客人，把客人带到了合适的座位。拉把椅子，帮助客人坐下。通知当地服务员及时关闭菜单及其他服务。明确解释餐厅所有座位的位置和容量。请确保适当的人员在该座位上。将客人平均分配到不同地区，平衡工作量。记录客人的意见和不满，并立即向直属餐厅经理报告，以便处理。理解客人的预约或委婉地拒绝客人的预约。负责保管衣架和雨伞等物品。接电话通知收件人。

服务员岗位职责4

       　1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用；

       　2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；

       　3、迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮助客人拉椅让座；

       　4、了解当日估清菜及特别推荐菜以便及时做好推销工作；

       　5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；

       　6、积极参加培训，不断提高服务技能。

服务员岗位职责5

       　1、参加每日总经理工作例会，主持每日餐饮部例会，保证饭店的工作指令得到有效的执行。

       　2、完成总经理交给的其他工作。

       　3、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通协调和配合工作。

       　4、负责制定餐饮部营销计划长短期经营预算，带领全体员工进取完成和超额完成经营指标。

       　5、定期同餐饮部副经理行政总厨研究新菜点，推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。

       　6、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫防火教育，确保宾客安全和餐厅厨房及库房的安全。

       　7、负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导，定期对下属进行绩效评估。

       　8、检查管理人员的工作情景和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情景，发现问题及时采取措施，出色的完成各项工作，进行有效的成本控制。

       　9、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。

       　10、定期深入各部门听取汇报并检查工作情景，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。

       　11、组织和实施餐饮部员工的`服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。

       　12、建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见和提议，进取认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。

服务员岗位职责6

工作资料：

       　1、为客人迎宾领位，供给雪茄、酒水等商品热情的服务；

       　2、辅助销售等工作；

       　3、维护店面及店内设施的美观、舒适和清洁，打造良好消费环境。

工作要求：

       　1、具有职高以上学历，形象气质具佳；

       　2、具有酒店服务经验者优先；具备必须的英语听、说本事者优先。

       　工作地点：国贸区域，地铁1号线永安里B口出，建国饭店一层

服务员岗位职责7

       　1、上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。

       　2、熟知当天订餐的单位（或个人）名称、时间、人数及台位安排等情况，注意记录客人的特别活动（如生日庆祝会），如有重要情况，应及时向主管汇报。替客人存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒客人自行保管。

       　3、整理、准备菜单、酒水单，发现破损及时更换。

       　4、迎接客人，引导客人到预订台位或客人满意的台位，为客人拉椅，铺好餐巾，递上菜单酒水单。

       　5、客满时，负责安排好后到的顾客，使客人乐于等位。

       　6、留意常客姓名，以增加客人的亲切感和自豪感。

       　7、随时注意听取顾客的意见，及时向上级反映

       　8、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。

       　9、掌握和运用礼貌语言，如：“先生、**您好，欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。

       　10、负责接听电话，客人电话订餐应问清楚姓名、单位、时间及人数，传听电话要准确、快捷。

       　11、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引客人来餐厅就餐。客人用餐后离开餐厅时，站在门口目送客人、征求客人意见并向客人表示感谢，欢迎客人下次光临。中餐厅楼面主管岗位职责

       　12、编定每日早、中、晚班人员，做好领班、迎送员的考勤记录。

       　13、每日班前检查服务员的仪表、仪容。

       　14、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。

       　15、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。

       　16、加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与公关销售员加强合作，了解客人档案情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向中餐厅经理反映。

       　17、定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向餐厅经理汇报。

       　18、注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，作为评选每月最佳员工的依据。

服务员岗位职责8

岗位职责：

       　1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。

       　2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；

       　3、运用礼貌语言，为客人供给最佳服务，

       　4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；

       　5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮忙同事工作；

       　6、积极参加培训，不断提高服务技能；

       　7、工作地点：汉街、积玉桥、江夏藏龙岛根据需求安排；

任职资格：

       　1、年龄18—30岁，身体健康，热情主动有灵气；

       　2、品行端正，能吃苦耐劳。

服务员岗位职责9

       　1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用；

       　2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；

       　3、迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮助客人拉椅让座；

       　4、了解当日估清菜及特别推荐菜以便及时做好推销工作；

       　5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；

       　6、积极参加培训，不断提高服务技能。

服务员岗位职责10

       　1、上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。

       　2、熟知当天订餐的单位（或个人）名称、时间、人数及台位安排等情况，注意记录客人的特别活动（如生日庆祝会），如有重要情况，应及时向主管汇报。

       　3、替客人存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒客人自行保管。

       　4、整理、准备菜单、酒水单，发现破损及时更换。

       　5、迎接客人，引导客人到预订台位或客人满意的台位，为客人拉椅，铺好餐巾，递上菜单酒水单。

       　6、客满时，负责安排好后到的顾客，使客人乐于等位。

       　7、留意常客姓名，以增加客人的亲切感和自豪感。

       　8、随时注意听取顾客的意见，及时向上级反映

       　9、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。

       　10、掌握和运用礼貌语言，如：“先生、**您好，欢迎光临”、“欢迎您到我们饭店就餐”等。

       　11、负责接听电话，客人电话订餐应问清楚姓名、单位、时间及人数，传听电话要准确、快捷。

       　12、向客人介绍饭店各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引客人来饭店就餐。客人用餐后离开饭店时，站在门口目送客人、征求客人意见并向客人表示感谢，欢迎客人下次光临。

服务员岗位职责11

       　1、严格遵守KTV夜场的《员工手册》，及各项规章制度。

       　2、按时上下班，穿着整齐KTV服饰，DJ服饰，工作服，保持良好的精神面貌，不要让心情影响工作的质量，眼勤、手勤、脚勤、心勤。

       　3、做好营业前的KTV厅房卫生及一切准备工作，检查好笔、白纸头、打火机、开瓶器、骰子、骰盅等东西是否齐全。

       　4、准时参加例会，接受KTV主管的工作安排。

       　5、服从KTV主管的工作分工，做到先服从，后上诉。

       　6、各项服务工作做到迅速、准确，及时安排好客人点的酒水供给、斟酒、小食品的供给。

       　7、服务员不准私开包房，使用客用设施点歌，唱歌。

       　8、与KTV厅房DJ密切配合，集中精力观察KTV包房内的情况及客人是否需要服务，按照服务程序为客人提供优质的服务。

       　9、主动热情和落落大方的姿态对待客人，在KTV服饰夜场内不管在任何区域遇见客人，必须按规范向客人问好。

       　10、积极参加部门培训，不断增强自身质量和业务技能。

       　11、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格，特别是大厅和包房的价格差异。

       　12、下班后，要整理包房，检查KTV的灯光、空调、地面、台面，锁好柜。

服务员岗位职责12

       　1、按时到岗、签到、换工装后负责将茶楼内的卫生打扫干净、包括桌椅、沙发、窗台、窗帘、电话、地板、（饮水机、麻将桌内小烟缸）。地面用拖把拖时应注意不能太湿。

       　2、物品的摆放是否到位，清点个房间内的茶具及物品是否齐全、干净。

       　3、每月单日给花浇水，一切物品准备待用，杯子要及时清洗消毒。

       　4、迎客，站姿端正，面带微笑，不许交头接耳，不许靠墙。迎接客人时笑脸相应：“欢迎光临，您几位，需要单间还是卡座”，领位时，步态端正，吐字清楚，介绍房间及卡座的收费标准，如有促销活动，要介绍清楚。

       　5、如迎接的客人是来找人的，请客人稍等，问清楚要找人的姓名及所在房间。

       　6、如不知道客人的姓名及位置时，应向客人委婉道歉，请他与客人亲自联系，未经客人许可，决不允许让不认识的人走进客人的房间。

       　7、点茶：要熟悉各类茶有关知识，向客人介绍各类茶叶以及各类茶叶的泡发法。同时，介绍小食品，要熟悉各类小食的名称及价格，客人点好后，应向客人重复一遍所点的物品，确认后，应有礼貌地向客人说声：“谢谢，请您稍等”。

       　8、冲泡茶的时间不宜过长，不要让客人等太久。

       　9、巡台：每隔10-20分钟给客人添加一次水，换一次烟缸，要熟悉每个客人的相貌特征，防止跑单，并以良好的记忆力待回头客。

       　10、客人点饭菜时，服务员需要记录，点完后，应重复一遍给客人听，准确无误，让客人稍等。

       　11、客人品茶完毕后，服务员应将客人引领到吧台结账，告知吧台客人所在的房间名称，大厅座号。吧台人员收款完毕，送走客人后，在内部单上签字。

       　12、撤台：客人走后关空调、把没有熄灭的烟头熄灭，检查客人是否有遗留物品（如果有请交给吧台登记）收拾桌面、地面、纸篓和痰盂卫生，最后再次检查是否干净。

       　13、下班前的收尾工作：

       　1）纸篓、痰盂、垃圾、地面等，打扫干净垃圾必须运走不得隔夜。

       　2）检查房间物品是否齐全。

       　3）所有房间及操作间的插头、灯、空调、饮水机都应全部把电源关掉。

服务员岗位职责13

       　岗位职责指一个岗位所要求的需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。岗位，是公司为完成某项任务而确立的，由工种、职务、职称和等级内容组成;职责，是职务与责任的统一，由授权范围和相应的责任两部分组成。

       　首先要让员工自己真正明白岗位的工作性质。岗位工作的压力不是来自他人的压力，而是使此岗位上的工作人员发自内心自觉自愿的产生，从而转变为主动工作的动力,而要推动此岗位员工参与设定岗位目标，并努力激励他实现这个目标。因此此岗位的目标设定、准备实施、实施后的评定工作都必须由此岗位员工承担,让岗位员工认识到这个岗位中所发生的任何问题，并由自己着手解决掉，他的上司仅仅只是起辅助他的作用,他的岗位工作是为他自己做的，而不是为他上司或者老板做的,这个岗位是他个人展现能力和人生价值的舞台。在这个岗位上各阶段工作的执行，应该由岗位上的员工主动发挥创造力，靠他自己的自我努力和自我协调的能力去完成。员工必须在本职岗位的工作中主动发挥自我解决、自我判断、独立解决问题的能力，以求工作成果的绩效实现最大化。因此，企业应激励各岗位工作人员除了主动承担自己必须执行的本职工作外，也应主动参加自我决策和对工作完成状况的自我评价。

       　其次，企业在制定岗位职责时,要考虑尽可能一个岗位包含多项工作内容，以便发挥岗位上的员工由于长期从事单一型工作而被埋没了个人的其他才能。丰富的岗位职责的内容，可以促使一个多面手的员工充分的发挥各种技能，也会收到激励员工主动积极工作的意愿的效果。

       　再者，在企业人力资源许可情况下,可在有些岗位职责里设定针对在固定期间内出色完成既定任务之后，可以获得转换到其他岗位的工作的权利。通过工作岗位转换，丰富了企业员工整体的知识领域和操作技能，同时也营造企业各岗位员工之间和谐融洽的企业文化氛围。

       　上线前的准备工作

       　按时集合,按照各班次规定时间集合,不得迟到;

       　记录每日宣达事项,了解当天工作重点和注意事项;

       　配合每日服仪检查,保证良好的服仪和应有的礼仪姿态;

       　随身携带服务备品,随身携带店笔、便签本、打火机、啤酒开瓶器、店卡。

       　接待服务员工作

       　交接大厅资产,交接大厅内外资产、当天待客房态信息及班次交接事项，以确保营运顺畅;

       　标准的迎送语和规范的应对,塑造门店服务形象;

       　了解消费顾客的资料,掌握来店消费客人的资料，并及时回报;

       　安抚顾客,主动递送杂志和饮料,关心顾客;

       　大厅内外环境,清洁和维护大厅内外的环境;

       　告知顾客消费办法和最新活动,详细并全面介绍消费、环境和设备功能。

       　区域服务员工作

       　各项资产的交接,检查各项资产是否正常、有无缺失;

       　包厢使用状况的了解,复核包厢待客情况;

       　清点、补充消耗品,清点当日备存的消耗品并及时请领、补充;

       　环境维护,所属区域的环境维护;

       　汇总各项缺失,将出现的缺损情况汇总至领班;

       　服务铃处理,及时解决顾客的需求，不可延误;

       　包厢消费人数的确认,时刻掌握包厢消费顾客的人数及其动向;

       　包厢巡回工作,严格按照巡回工作流程执行;

       　点餐，送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行;

       　协助顾客到超市选购,掌握顾客心理，合理推销产品;

       　与顾客的应对,严格按照“标准顾客应对”与顾客应答;

       　服务动作要求,规范自身动作以提升服务品质;

       　买单服务,按照买单服务工作流程执行;

       　出清包厢,严格按照“出清包厢”规范流程;

       　其他协助工作,离岗报备、及时顶缺、配合营运;

       　工作交接,所在区域工作交接，主动填写资产交接本;

       　随时注意开源节流和个人习惯,节约各项成本，创造公司业绩。

       　营运中的状况处理

       　及时发现问题，并及时回报,发现隐患，及时回报，防微杜渐，避免问题严重化;

       　营运及辅助

       　不遗余力，协助培训主管，教育新人,对新进员工要做好传、帮、带的工作;

       　积极推展门店活动,配合门店需要做好积极推动，起到模范作用;

       　配合区域管控工作,配合区域领班做好区域管理工作。

       　特殊顾客和相关单位的接待工作,及时回报并配合接待;

       　特殊状况的处理,做好前置安抚工作并及时回报;

       　为维护公司形象和利益，敢于指出营运中存在的不良行为,创造良性的工作环境和氛围。

服务员岗位职责14

       　1、在接待客人前，服务员必须先进行检查，检查桑拿室的温度是否达到标准，冷水池，热水池的水质情况，冷热水龙头水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切准备。

       　2、客人来到时要热情接待，递给客人三巾和浴衣，请客人自己到更衣室更衣，交给客人更衣柜的钥匙，提醒客人保管好自己的衣物。

       　3、客人桑拿完成请客人到休息室休息一会儿，请客人喝一杯咖啡，清茶或其它饮料，然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。

       　4、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势，要轻重适度，不停地征求客人的意见，是酸麻，还是疼痛，客人感到疼痛时要及时改变手势，拿准筋络进行按摩，使客人达到松筋活络，消除疲劳，舒服轻松的效果。

       　5、客人离开时要表示欢送，感谢客人的友好合作，并提醒客人带齐自己的东西。

       　6、浴室停止服务后要搞好卫生，关好水掣，清洁浴池和场地，收拾客人用过的三巾，浴衣送洗涤部清洗。

       　7、写好工作日志，待主农牧民检查验收合格后，方可下班。

       　8、遵守酒店的各种规章制度。

服务员岗位职责15

       　服务员(职务责任)

       　职位说明

       　服务员

       　职位说明要求：

       　工作责任：

       　1.根据班长的安排，努力制作桌椅、餐厅卫生、餐厅包装袋，准备各种用品，确保正常的营业使用。

       　2.接待客人要主动，热情，礼貌，耐心，周到，让顾客有宾至如归的感觉。

       　3、使用礼貌的语言为客人提供“”服务，

       　4.擅长向顾客介绍和销售本餐厅的饮料和特色食品。

       　5.配合班长的工作，服从班长以上领导的指挥，团结一致，善于帮助同事的工作。

       　6、积极参与训练，不断提高服务技能。

       　在职资格：

       　1，18-28岁，健康，能吃苦。

       　2、品行端正，可以努力工作。

       　工作时间：

       　早上9:00晚上9336030，中午2336000至4336000休息，月4日休息

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       比较不错的，没人会难为你的。就是时间在晚上，能熬夜的话可以考虑做一下。酒吧服务员算是在整个服务员的行业里面是比较好做的。

       基本培训：?

       1、须知本酒吧娱乐性质。?

       2、是否能接受了解和喜欢酒吧工作。

       3、熟悉本酒吧主题。

       4、熟悉酒吧工作及自己的工作内容。

       5、进行服务流程培训及态度的培训。

       6、试用一个月后经部门经理认可及转正提成。

       7、在不危害公司利益前提下保护自己的利益。

       主要工作

       1、 确保每日果盘、果汁质量不俗与新鲜,符合卫生。

       2、 检查水吧所需的酒水储备是否足够供应。

       3、 检查并准备水吧的用具、用品、摆好酒柜酒板，准备好开吧的工作。

       4、 确保水吧营业前、后干净卫生，做好各类酒水、果汁、果盘等的供应。负责吧台设施、设备、工具的清洁、使用和保养等维护工作。

       5、 确保个人仪表及制服符合标准。

       6、 遵守酒楼制度，确保程序运作正常。

       今天关于“幻塔吧台服务员”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。